Nồi inox, chảo inox là trang bị nhà bếp quen thuộc của rộng rãi gia đình. Với điểm mạnh bền đẹp, an toàn, dễ tiêu dùng, nồi chảo inox được phổ biến người chọn lọc. tuy nhiên, trong công đoạn tiêu dùng, nồi chảo inox cũng sở hữu thể gặp phải những vấn đề. Để tiêu dùng nồi chảo inox được lâu bền hơn, bạn nên nắm được những vấn đề khi dùng nồi inox.
Hãy cộng GasBanMai Nhận định về một số vấn đề thường gặp và cách thức xử lý hiệu quả qua bài viết dưới đây nhé!
Các vấn đề khi dùng nồi inox
Thức ăn bị dính ở đáy nồi
1. Thức ăn bị bám dính - vấn đề khi dùng nồi inox
Inox sẽ giãn nở lúc hot và co lại khi gặp nhiệt độ lạnh hơn. Điều này mang thể làm cho thức ăn bị dính lại ở chảo, gây cạnh tranh khi nấu ăn. Để hạn chế trường hợp này, bạn cần để chảo inox đủ nóng và cho dầu vào ngay sau ấy. Dầu sẽ giúp tạo 1 lớp màng mỏng trên bề mặt nồi, ngăn cản thức ăn bị dính lại. Bạn cũng có thể tiêu dùng một vài loại chảo inox có phủ lớp chống dính để tránh trạng thái này.
Dưới đây là một số mẹo giúp tránh thức ăn bị dính lại ở chảo inox:
- Bật bếp gas, khiến nóng chảo inox ở nhiệt độ cao trước lúc nấu.
- Cho dầu vào chảo lúc chảo đã nóng.
- Ko cho quá phổ thông thức ăn vào chảo cùng 1 lúc.
- Trộn đều thức ăn trong chảo thường xuyên.
- Không nấu thức ăn quá lâu ở nhiệt độ cao.
2. Bề mặt nồi chảo bị nổi đốm trắng
Nồi sở hữu đốm trắng - vấn đề khi sử dụng nồi inox
Đốm trắng là vấn đề khi sử dụng nồi inox rất phổ quát. Đốm trắng xuất hiện ở lòng nồi chảo do có sự tích tụ canxi trong nước. Canxi là 1 khoáng chất cần phải có cho cơ thể. Nhưng lúc tích tụ quá nhiều trong nồi chảo sẽ khiến cho bề mặt nồi chảo bị ố vàng, xỉn màu và mất thẩm mỹ.
Để giải quyết trạng thái này, bạn sở hữu thể sử dụng cách thức sau:
- Đun sôi nước và giấm: Bạn chỉ cần đun sôi nước và giấm theo tỉ lệ 1:3 từ 15-20 phút.
- Sau đấy, rửa sạch nồi chảo bằng nước rửa chén và tráng lại bằng nước sạch.
- Bên cạnh đó, giả dụ dùng lâu và bị phổ thông đốm trắng, bạn nên cân nói mua mới để kiểm soát an ninh sức khỏe gia đình nhé!
- Các đốm trắng này mang thể cất vi khuẩn và gây hại cho sức khỏe khi tiếp xúc với thực phẩm.
3. Thức ăn bị cháy dính trên nồi chảo
Thức ăn bị cháy ở đáy nồi
Thức ăn bị cháy dính trên nồi là vấn đề lúc tiêu dùng nồi inox vô cùng khó chịu và khó vệ sinh. giả dụ bạn rửa nồi bằng giẻ hoặc miếng bọt biển nhưng vẫn ko sạch, hãy thử cách sau:
- Đổ hỗn hợp nước rửa bát và nước vào nồi chảo sao cho ngập vết bẩn.
- Đun sôi nước.
- Dùng thìa hoặc miếng bọt biển cạo phần bị cháy.
- Ngay lúc nước nguội hơn, bạn hãy mau chóng rửa sạch nồi chảo.
- Bí quyết này sẽ giúp làm mềm thức ăn bị cháy và tiện dụng cạo sạch hơn.
4. Vết bẩn màu cầu vồng
Vết bẩn mang màu giống cầu vồng xuất hiện trên bề mặt chảo là bởi nấu ăn quá nhiệt. lúc nấu ăn ở nhiệt độ cao, những phân tử kim khí trong nồi sẽ bị oxy hóa và tạo ra một vài vết bẩn màu cầu vồng. Để mẫu bỏ vết bẩn này, bạn mang thể tiêu dùng một số thực phẩm mang tính axit cao như nước sốt cà chua hoặc giấm. một vài thực phẩm này sẽ giúp hòa tan một vài vết bẩn và làm sáng bề mặt chảo.
Cách thực hành như sau:
- Đổ nước sốt cà chua hoặc giấm vào chảo, sao cho ngập vết bẩn.
- Đun sôi hỗn hợp từ 15-20 phút.
- Rửa sạch chảo bằng nước rửa chén và tráng lại bằng nước sạch.
- Giả dụ vết bẩn quá cứng đầu, bạn mang thể tiêu dùng những chất tẩy rửa mạnh hơn, nhưng cần lưu ý dùng chăm chút để hạn chế khiến hỏng bề mặt chảo.
5. Vết rỗ ở đáy nồi chảo - vấn đề khi dùng nồi inox
Vết rỗ ở đáy nồi chảo là tại bề mặt nồi chảo bị trầy xước hoặc ăn mòn. các vết rỗ này có thể khiến nồi chảo trông xấu đi và khó vệ sinh hơn.
Để khắc phục một số vết rỗ này, bạn sở hữu thể dùng những bí quyết sau:
- Sử dụng giấy nhám: Đây là cách đơn thuần và hữu hiệu nhất để chiếc bỏ một số vết rỗ nhỏ. Bạn chỉ cần chà xát giấy ráp lên bề mặt nồi chảo cho tới lúc một số vết rỗ biến mất.
- Tiêu dùng miếng chà nồi chuyên dụng: một số miếng chà nồi chuyên dụng được mẫu mã để chiếc bỏ một số vết rỗ trên bề mặt nồi chảo. Bạn sở hữu thể mua miếng chà nồi chuyên dụng do một vài shop bán đồ gia dụng.
Ngoài ra, bạn cũng cần lưu ý một số điều sau để hạn chế trạng thái vết rỗ trên nồi chảo:
- Ko tiêu dùng nồi chảo với lửa quá lớn: nấu bếp với lửa quá lớn sở hữu thể khiến bề mặt nồi chảo bị trầy xước và ăn mòn.
- Ko sử dụng nồi chảo để nấu một số món ăn có tính axit cao: một vài món ăn sở hữu tính axit cao mang thể ăn mòn bề mặt nồi chảo.
- Không sử dụng nồi chảo để nấu một vài món ăn sở hữu phổ quát đường: các món ăn mang rộng rãi tuyến đường sở hữu thể khiến cho bề mặt nồi chảo bị cháy và tạo ra các vết rỗ.
6. Đáy nồi chảo bị rỉ sét
Nồi inox bị gỉ sét
1 trong những khó khăn khi dùng nồi inox là đáy nồi chảo bị rỉ sét là tại bề mặt nồi chảo bị oxy hóa. Rỉ sét sở hữu thể làm nồi chảo trông xấu đi và khó vệ sinh hơn.
Để khắc phục tình trạng này, bạn có thể tiêu dùng một số phương pháp sau:
- Tiêu dùng baking soda: Là 1 chất gột rửa tự nhiên an toàn và hữu hiệu. Bạn chỉ cần rắc baking soda lên vết rỉ sét và đổ nước lên. Để im trong 15-20 phút, sau đấy sử dụng bàn chải chà xát tới lúc vết rỉ sét biến mất.
- Tiêu dùng dung dịch tẩy gỉ: Giúp loại bỏ vết rỉ sét 1 cách thức chóng vánh và hữu hiệu. ngoài ra, cần lưu ý Dùng dung dịch tẩy gỉ kỹ càng để tránh khiến cho hỏng bề mặt nồi chảo.
Bên cạnh đó, bạn cũng cần lưu ý các điều sau để hạn chế hiện trạng rỉ sét trên nồi:
- Không để nồi chảo ẩm thấp chỉ mất khoảng dài: Nồi chảo ẩm ướt sẽ tạo điều kiện cho rỉ sét hình thành.
- Rửa sạch nồi chảo ngay sau khi sử dụng: Thức ăn bị cháy bám dính vào bề mặt nồi chảo. tạo điều kiện cho rỉ sét hình thành.
- Lau khô nồi chảo sau lúc rửa: Nước đọng trên bề mặt nồi chảo sẽ giúp cho rỉ sét hình thành.
hy vọng rằng bài viết đã cung cấp cho bạn các thông tin có ích. Giúp bạn tậu được phương pháp giải quyết những khó khăn lúc dùng nồi inox. giả dụ bạn thấy một vài thông tin trên hay và hữu dụng hãy follow Twitter: Gas Ban Mai để biết thêm đa dạng mẹo hay mỗi ngày nhé!
EmoticonEmoticon